Plantes Médicinales – Plantes Aromatiques Le Cacao de Guadeloupe


Les fèves de cacao sont reconnues pour leurs propriétés antioxydantes et
anti-inflammatoires, car elles sont très riches en polyphénols
(flavonoïdes), (maladies cardio-vasculaires, diabète, cancers, Alzheimer,
Parkinson, etc.)
Elles ont aussi des vertus psychostimulantes et toniques, (amélioration des
fonctions cognitives).
Elles sont une des principales sources alimentaires de magnésium, le
minéral antistress et un antifatigue par excellence.
Elles ont un effet lipolytique (grâce à l’acide férulique) : elles aident à
brûler les graisses et améliorent le métabolisme. Leur teneur en fibres leur
confère aussi des propriétés rassasiantes et favorise le transit intestinal.
Elles sont riches en soufre et en zinc, parfait pour la reconstruction du
collagène, de la kératine, résistance des cheveux, de la peau et des ongles.
Elles sont également une bonne source de fer et sont intéressantes en cas
d’anémie.

#CazAuxEpices , #PlantesAromatiques , #PlantesMedicinales


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